海鹽燒辣味蝦

海鹽燒辣味蝦

材料 大花蝦4-6隻 檸檬3-4角 製法 1. 花蝦洗淨，挑腸，抹乾備用。 2. 醃料拌勻，放入蝦肉，醃5分鐘。 3 . 焗爐預熱至180℃（約2至3分鐘），放入花蝦焗8至10分鐘或至熟， 取出上碟，以檸檬角伴食。 調味 海鹽1/2茶匙 辣味椒鹽1/4茶匙 酒1茶匙 糖2茶匙 鮮露1茶匙